Yamazaki Kentaro Design покрыл ресторан Itoman Gyomin Syokudo на Окинаве, Япония, в известняке Рюкю.
Описание дизайнеров
Ресторан Itoman Gyomin Shokudo, расположенный в городе Итоман, Окинава, был задуман с целью поддержки и продвижения местных традиций и культуры посредством своей кухни.
Ресторан покрыт известняком Рюкю и был построен как часть мастерской по камню, организованной участниками проекта.
Рыбаки в Итомане часто строили свои собственные рыболовные угодья вручную, используя известняк Рюкю. По этой причине мы приняли традиционный метод строительства Нозура-Зацузуми, чтобы построить фасад с помощью местных участников семинара. Используя приемы своих предков, они придали этому строению гордость и любовь рыбаков.
Сиденья в ресторане приподняты над уровнем земли и создают пространственный баланс с окружающими их затонувшими садами. Однослойная плоская крыша на верхней части фасада защищает интерьер от палящего солнца Окинавы, в то время как ветер свободно проходит через интерьер.
Решив сделать крышу из цельной панели, мы надеемся, что ресторан станет достопримечательностью в этом районе и внесет свой вклад в благоустройство ландшафта, уходящего корнями в культуру Итомана, Окинава.
Дизайн: Дизайн Ямазаки Кентаро
Фотография Нахоко Койде
