С обещанием более теплой погоды они были рады проводить больше времени вне еды, питья и веселья. Но для этого нам нужно идеальное место.
Сегодня мы поделились 7 идеями для создания идеальной летней кухни, которая будет служить вам как весной, так и летом, но также может использоваться круглый год, если вам так хочется.
1. Include a wood fired oven
Установка дровяной печи в вашу летнюю кухню позволит вам приготовить самые разные блюда, а также ощутить настоящий дымный аромат.
Harrisons Landscaping designed this outdoor space for a home in Australia. See more outdoor bbq areas, here.
2. Include lots of storage
Вместо того, чтобы метаться между грилем и кухней внутри, держите ингредиенты и материалы поблизости. Вы можете установить охлаждаемые выдвижные ящики, чтобы продукты, которые нужно хранить в прохладном состоянии до тех пор, пока они не попадут на решетку, были свежими, даже если вам придется готовить их позже.
Inspiration from a kitchen designed by Ronda Outdoors.
3. Create continuity by extending your kitchen countertops outside
Сделайте дизайн своей кухни на открытом воздухе более современным, если ваша столешница и рабочие поверхности продолжаются изнутри. Он создает четкие линии и делает летнюю кухню продолжением кухни внутри.
Inspiration from a home designed by De Matos Ryan. Photography by Hufton+Crow.
Inspiration from a kitchen designed by sublime.
4. Create a wood surround
Дерево — отличный материал для летней кухни. Он прочен и в сочетании с чистыми линиями и современными материалами создает современный вид, который сочетается с любым дизайном, который вы создаете. Дерево также можно обработать и отполировать, или покрасить несколько раз, что позволит изменить его внешний вид с годами.
Specht Architects designed this house in New Canaan, Connecticut. Photography by Elizabeth Felicella.
McInturff Architects designed this summer house in King George, Virginia. Photography by Julia Heine.
5. Include a sink and a cooktop
Барбекю — это здорово, и их часто включают в летнюю кухню, но если вы хотите поднять его на ступеньку выше, включите встроенную варочную панель или гриль в качестве альтернативного варианта приготовления пищи. Установка мойки упрощает приготовление пищи, а уборку — еще проще.
Odooproject designed this indoor/outdoor space. Photography by Balázs Danyi and Solar Decathlon Europe.
6. Create a covered outdoor entertaining space
Если вы собираетесь оборудовать на заднем дворе современную кухню, вам лучше иметь место, чтобы хорошо провести время на улице. Выделение половины крытого открытого пространства под полностью функционирующую кухню, а вторую половину — под место для собраний или развлекательную зону, означает, что званые обеды и другие мероприятия могут проводиться на открытом воздухе независимо от погоды.
Rolling Stone Landscapes designed this outdoor pavilion.
Inspiration from a project designed by Kastell Kitchens.
7. Keep it simple
Кухни на открытом воздухе не должны быть слишком модными. Место, где можно приготовить еду, и место, где можно посидеть и насладиться ею — единственное, что вам нужно для создания функциональной летней кухни.