Golucci International Design недавно завершила работу над Si-Pu Nabe, современным рестораном с тушеной тушкой в Шанхае, Китай, который выглядит как лес.
Прежде чем отправиться в основную обеденную зону ресторана, найдите стойку регистрации, оформленную в палитре серой плитки и дерева. Чтобы гости чувствовали себя как дома, им выдают одноразовые тапочки, которые они могут носить во время ужина. Стена шкафчиков дает гостям место для хранения обуви, а теплый пол гарантирует, что их подвиг никогда не остынет.
Photography by Lu Haha
Скульптурная инсталляция из свисающего бамбука и света заполняет небольшое пространство, когда вы входите в ресторан.
Photography by Lu Haha
Освещение по всему ресторану подчеркивает края стен и коридоров.
Photography by Lu Haha
В баре ресторана есть подвесные деревянные стеллажи, гармонирующие с деревянной барной стойкой.
Photography by Lu Haha
В ресторане есть 27 частных столиков, от столов на двоих до комнат на 10 человек для семей. Каждая комната наполовину окружена высокими деревянными планками с изогнутыми верхними частями, что обеспечивает интерес и уединение.
Photography by Lu Haha
Полоса освещения и растения, которые направляют вас по всему ресторану, должны представлять пар, поднимающийся с пола, и заставлять гостей чувствовать себя так, как будто они обедают в лесной сказке над облаками.
Photography by Lu Haha
Некоторые из столов, как тот, что ниже, позволяют вам сидеть слегка приподнятым от пола, поджав ноги под столом.
Photography by Lu Haha
Другие комнаты более уединенные и имеют дверь, закрывающую их от других гостей. У них также есть стулья и столы в обычном стиле вместо других столов в стиле татами.
Photography by Lu Haha
Вот схема и план этажа, на которых показано, как лес расположен в центре ресторана.